Juillet :
- pincer, tuteurer, chouchouter ;
- butter les haricots et les pomme de terre ;
- surveiller l’arrosage (pas d’excès !) et lézarder...
Août :
- biner, tailler ou déguster les tomates, les concombres et les autres…
- semer les bisannuelles de printemps, pincer et nettoyer les fleurs ;
- semer : radis roses et noirs, salades, haricots verts…
Septembre :
- semer les légumes-feuilles d’hiver…
- récolter les graines à conserver (voir fiche) ;
- nettoyer (réviser les fiches « compost »).
Juillet :
• bette : semer encore pour une récolte en automne.
• betterave rouge : poursuivre les semis.
• radis d’été, mâche à grosses graines, navet : semer, en ombrant et en arrosant régulièrement.
• haricot mangetout : procéder aux derniers semis (récolte au bout de 50 à 70 jours).
• laitue, chicorée , frisée, scarole : semer, pour une récolte avant l’hiver.
Août :
• oignon blanc : semer à partir du 15 août, pour repiquer avant l’hiver.
• haricot vert : derniers semis en début de mois.
• épinard, navet, mâche, radis noir : semer, en surveillant ombre et arrosage.
• poireau : repiquer pour la consommation hivernale sur des lignes espacées de 25 cm et repiquer au plantoir tous les 15 cm (raccourcir les racines et les feuillages).
Septembre :
• chou-fleur : semer en pépinière, repiquer dans un mois environ. A protéger l’hiver (châssis et paillassons) et à planter sous abri chauffé pour une récolte en mai.
• poireau : semer (récolte en mai-juin).
• épinard : semer (récolte dans deux mois).
• poivron, courgette : récolter.